1、鸡肉切大块，土豆切大块，大蒜切片备用
2、热锅冷油，放入鸡腿肉煸炒
3、炒至鸡腿肉七分熟的时候，加入适量红糖或者白糖
4、翻炒均匀后，倒入土豆
5、稍微翻炒几下，加入适量的水煮
6、收干汤汁儿装盘食用即可
