如何做红糖冰粉

时间:2024-10-19 20:41:42

1、准备食材,准备白凉粉,桂花蜂蜜酱,红糖,冰糖。备用。白凉粉比较大的市场可以买到。

如何做红糖冰粉

2、起锅烧水,锅里加适量纯净水,倒入白凉粉,在锅里搅拌均匀,烧开后,就可以关火了,期间要不停搅拌。

如何做红糖冰粉

3、不停地搅拌下,倒入一个碗内冷却,另起锅,倒入冰糖,红糖,和适量清水小火熬制,慢慢熬制成红糖糖浆。

如何做红糖冰粉

4、冷却好的白凉粉,放到冰箱里冷藏,冷藏差不多4-5个小时。冷藏后的白凉粉,拿出来,用刀划成小块状。

如何做红糖冰粉

5、碗里加入碎果仁,和白芝麻或者自己喜欢的水果干。然后再把红糖糖浆倒进来。冰凉好吃的红糖凉粉完成了。

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