1、鸡蛋、牛奶、淡奶油混合均匀成蛋奶液;(是纯牛奶的话,另外加点白糖)
2、吐司放入蛋奶液,两面都浸上;
3、平底锅抹少许油(或黄油),两面煎熟;
4、香蕉切成两半,放锅中煎软,放在煎好的吐司上,淋上糖浆蜂蜜等,即可。