家常菜----芹菜土豆丝

时间:2024-10-12 07:32:40

1、将土豆去皮,清洗干净,切成细丝,装入盘中待用。

家常菜----芹菜土豆丝

2、将芹菜清洗干净,切成段,装入盘中待用。

家常菜----芹菜土豆丝

3、将猪瘦肉清洗干净,切成细丝,加入料酒,干淀粉稍微抓一下,葱姜切成末装入盘中待用。

家常菜----芹菜土豆丝

4、热锅放油烧热,将煨好的瘦肉丝放入锅中滑开,放入葱姜末爆香。

家常菜----芹菜土豆丝

5、倒入切好的土豆丝。

家常菜----芹菜土豆丝

6、翻炒均匀,加入精盐,五香粉,陈醋,少许清水。

家常菜----芹菜土豆丝

7、烧开后倒入芹菜段。

家常菜----芹菜土豆丝

8、将芹菜,土豆丝翻炒均匀,稍微炒一会儿,炒熟,最后加入味精调味。

家常菜----芹菜土豆丝

9、翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。

家常菜----芹菜土豆丝
© 手抄报圈