1、食材展示:盐10g、老抽10ml、桂皮10g。
2、鸡腿用清水洗净,葱姜切片。
3、锅中倒入清水,放入鸡腿,加盐、老抽、桂皮、花椒、八角、葱、姜。
4、大火烧开后,小火慢慢炖至鸡腿软烂即可盛出。
5、总结如下。