1、猪肉和泡发好的木耳准备好。
2、把猪肉剁成肉末，木耳、香芹切成碎丁备用。
3、肉末里加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。
4、然后把全部食材放到盘中，加1勺淀粉进去搅拌均匀。
5、然后装到碟子，压整齐。
6、放到水开的蒸锅里大火蒸15分钟左右。
7、非常美味好吃的肉末蒸木耳就做好了。
