1、龙利鱼切成小块。
2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。
3、把龙利鱼、蛋清和淀粉放入料理杯。
4、启动料理机,搅打10秒。
5、打成细腻的鱼泥倒入碗中。
6、加入玉米粒拌匀。
7、装入裱花袋。
8、挤在香肠模具中。
9、表面刷上蛋黄液。
10、盖上盖子,水开后上锅蒸15分钟。
11、取出脱模。
12、玉米蒸鱼肠就做好了。
1、龙利鱼切成小块。
2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。
3、把龙利鱼、蛋清和淀粉放入料理杯。
4、启动料理机,搅打10秒。
5、打成细腻的鱼泥倒入碗中。
6、加入玉米粒拌匀。
7、装入裱花袋。
8、挤在香肠模具中。
9、表面刷上蛋黄液。
10、盖上盖子,水开后上锅蒸15分钟。
11、取出脱模。
12、玉米蒸鱼肠就做好了。