1、黄瓜洗净后切段,再切片待用
2、将鸡蛋破壳打碎后,倒入碗中搅拌均匀后,倒入油锅中进行煎熟,成熟后用铲刀将鸡蛋铲成大块待用
3、最后油锅炒香,倒入黄瓜片进行翻炒,宅烀佑狻炒1-2分钟后倒入煎好的鸡蛋块,继续翻炒1分钟加入调味料,盐和十三香。继续翻炒1分钟后装盘出锅食用