香干鸡蛋炒香菇的做法

时间:2024-10-13 03:10:28

1、准备食材,将香菇、鸡蛋、香干一起切好,待用

香干鸡蛋炒香菇的做法

2、热锅中倒油,将鸡蛋液入锅,慢慢成形,搅拌,出锅

香干鸡蛋炒香菇的做法

3、热锅中倒油,将切好的香菇片入锅,翻炒,大火

香干鸡蛋炒香菇的做法

4、翻炒1分钟左右,加一点水,盖上锅盖焖一会儿

香干鸡蛋炒香菇的做法

5、大约3分钟左右,掀开锅盖,放香干入锅,不停翻炒几下

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6、再将鸡蛋倒入,混合翻炒,放盐等调料,淋上生抽,翻炒均匀,出锅

香干鸡蛋炒香菇的做法
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