五香鸡胗的做法

1、处理鸡胗，将鸡胗杂质清洗干净后，放入烧开锅中焯烫（去除异味）

3、大火烧滚后转小火，煮30分钟左右，把鸡胗放在煮锅里浸泡（以便入味）