猪肉咸菜 儿时的时光

1、咸菜洗净，切碎。

2、猪肉切片。

3、姜洗净，切丝。

4、锅中热油，下姜丝，中火煸炒出香味。

5、下咸菜，炒出香味。

6、下猪肉，炒至猪肉断生，略加盐调味，即可食用。