1、豌豆淀粉加入水搅拌均匀待用!
2、锅中放水大火煮开!
3、煮开后转小火,倒入豌豆淀粉溶液,快速搅拌至透明色!
4、煮好的凉粉倒入塑料盒子!
5、放凉即可!
6、盒子大很薄一个,一切俩!
7、切成小块放入碗里!
8、加入所有调料,搅拌均匀即可!