1、将南瓜泥放入容器内
2、加上面粉和酵母粉
3、和成面团,如果南瓜泥本身的水分不足可以稍加水。
4、放温暖处发酵至2倍大
5、将发酵好的面团揉好再静置15分
6、将面团揉成条切成条
7、擀成圆面片
8、将绿豆沙馅包入其中包成包子
9、全部包好
10、放入笼屉中进行二次发酵,可以先将锅中放入水加热后关火,将面坯放入盖上锅盖进行发酵。
11、发酵好后大火蒸制20分钟,然后虚火蒸5分钟。
12、绿豆沙南瓜包出锅啦。
1、将南瓜泥放入容器内
2、加上面粉和酵母粉
3、和成面团,如果南瓜泥本身的水分不足可以稍加水。
4、放温暖处发酵至2倍大
5、将发酵好的面团揉好再静置15分
6、将面团揉成条切成条
7、擀成圆面片
8、将绿豆沙馅包入其中包成包子
9、全部包好
10、放入笼屉中进行二次发酵,可以先将锅中放入水加热后关火,将面坯放入盖上锅盖进行发酵。
11、发酵好后大火蒸制20分钟,然后虚火蒸5分钟。
12、绿豆沙南瓜包出锅啦。