火腿葱花鸡蛋饼怎么做

时间:2024-10-12 10:50:59

1、首先在碗中加入500克面粉和20克猪油。

火腿葱花鸡蛋饼怎么做

2、加入300克冷水。

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3、搅拌均匀。

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4、揉成团,盖上盖子醒发十分钟。

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5、碗中加入一勺面粉。

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6、加入一勺十三香。

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7、加入一勺盐。

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8、加入料油。

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9、搅拌均匀。

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10、将醒好的面粉揉成条状。

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11、切成大块。

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12、将切好的面团再次揉搓。

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13、将面团擀平。

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14、刷上调好的面粉。

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15、将面皮切成几个角。

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16、将切好的角往中心叠起。

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17、将叠好的面皮擀平。

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18、放入平底锅烙至变色。

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19、倒入调好的蛋液。

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20、将蛋液均匀的铺在面皮上。

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21、撒上火腿肠。

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22、盖上盖子烙至底部变成金黄。

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23、翻面烙至金黄即可。

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24、这样一份美味的火腿葱花鸡蛋饼就做好了。

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