教你做金玉满堂南瓜盅

时间:2024-10-20 04:31:17

1、南瓜中火隔水蒸15分钟。

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2、蒸好的南瓜在顶部切一刀,切出盖子。剩下的部分用勺子把南瓜籽挖出来,挖成一个碗的形状。

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3、虾仁用刀开背,去除虾线,放入一茶匙盐、少许胡椒粉腌制15分钟。

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4、腿切成厘米左右的丁

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5、胡萝卜去皮,也切成1厘米左右的丁。

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6、把青豆、胡萝卜一并倒入,翻炒2分钟。

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7、把西兰花围在南瓜底部,把菜装入南瓜碗中即可。

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