教你怎么做马兰头香干

时间:2024-10-11 22:25:08

1、新鲜的洗干净

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2、水开下马兰头烫熟,捞出,放凉水里面,保持叶片翠绿(烫的时候千万不能盖盖子,否则会变黄)

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3、攥干水分

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4、香干切丁,马兰头切碎

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5、加香油,少许生抽,少许白糖(中和马兰头的涩味),少许盐,拌匀

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6、放小碗里压实,扣在盘子里,齐活!

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7、做好了快来试试吧

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