香蕉山药糕制作过程

时间:2024-10-13 16:37:45

1、食材集合(对鸡蛋过敏的宝宝可以不放鸡蛋)

香蕉山药糕制作过程

2、香蕉山药去皮切块

香蕉山药糕制作过程

3、放入料理机中,打入一颗鸡蛋(对鸡蛋过敏的宝宝可以不放鸡蛋)

香蕉山药糕制作过程

4、料理机可以多打一会,糊就会变得比较细腻蓬松蒸出来的口感也会更好,打好以后筛入适量低粉。

香蕉山药糕制作过程

5、搅拌匀匀

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6、准备一个耐高温的模具,底部四周刷油或者垫一张硅油纸(家里没有硅油纸我刷的玉米油,油要用没有味道的植物油比较唁赋獭狍好),表面盖一个盖子或者盖上耐高温的保鲜膜。水开以后转中小火再上锅,蒸20分钟,闷2分钟再出锅。

香蕉山药糕制作过程

7、出锅了。切块稍凉就可以食用了。

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