胡萝卜土豆炖牛肉

时间:2024-10-14 02:51:07

1、牛肉块洗净沥干水分

胡萝卜土豆炖牛肉

2、冷水下锅焯去血末

胡萝卜土豆炖牛肉

3、用温水清洗干净血末

胡萝卜土豆炖牛肉

4、锅中入油,油热入牛肉块

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5、葱段,姜片,花椒,生抽,老抽,料酒翻炒上色

胡萝卜土豆炖牛肉

6、加入没过肉多一些的水大火烧开转小火炖煮一个半小时

胡萝卜土豆炖牛肉

7、胡萝卜,土豆去皮洗净切滚刀块。

胡萝卜土豆炖牛肉

8、加适量盐翻炒均匀加入土豆,胡萝卜大火烧开转小火炖煮二十分钟

胡萝卜土豆炖牛肉

9、大火收汤,美味无法抵挡。

胡萝卜土豆炖牛肉
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