1、面粉、酵母和温水混合,揉匀,发酵至2倍大。
2、小白菜放入开水中,大火,焯熟。
3、捞出,切碎。
4、小虾米清洗干净,放入清水中,泡软。
5、捞出,挤干,切碎。
6、锅内刷上食用油,加热,放入蛋液、小白菜、小虾米和亚麻籽油,大火,炒香。
7、取出面团,排气,分成6份,揉圆。
8、擀成面片,放入馅料,收口。
9、压扁。
10、锅内刷上食用油,加热,放入面饼,小火,煎至两面金黄。
11、取出,撒上黑芝麻。
1、面粉、酵母和温水混合,揉匀,发酵至2倍大。
2、小白菜放入开水中,大火,焯熟。
3、捞出,切碎。
4、小虾米清洗干净,放入清水中,泡软。
5、捞出,挤干,切碎。
6、锅内刷上食用油,加热,放入蛋液、小白菜、小虾米和亚麻籽油,大火,炒香。
7、取出面团,排气,分成6份,揉圆。
8、擀成面片,放入馅料,收口。
9、压扁。
10、锅内刷上食用油,加热,放入面饼,小火,煎至两面金黄。
11、取出,撒上黑芝麻。