第一次做炸薯条的经历

时间:2024-10-18 00:13:27

1、先把土豆削皮,然后洗干净,接着切成小长条后,放自来水冲冲,泡泡,再沥干待用,如图。

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2、把炒锅洗干净,倒上适量的油,因为是油炸,所以油多点没关卺肿蓦艚系。开火,等油开了,直接把土豆倒进去炸。大概几分钟后,关火,装盘,如图。但我感觉还是炸第二遍的比较好,第一次没炸好,太软。

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