1、调馄饨馅，猪肉适量剁碎，葱切末，上面打个鸡蛋，撒点盐，姜末，花椒面搅拌均匀
2、面醒好后，擀开，切成正方形的片，将调好的馅包到里面
3、粉丝泡好，海带泡好，煮熟切丝，虾皮装入盘子待用
4、葱切末，香菜切碎，鸡蛋摊成薄饼，切丝待用
5、鸡加入调料，熬成汤待用
6、锅上烧水，下入包好的馄饨
7、煮熟后捞出，上面浇上鸡汤，撒上葱末，虾皮，鸡蛋丝，海带丝，粉丝，香菜
8、一碗好吃的鸡汤馄饨就做好了
