怎么做溏心煎蛋

1、在锅里稍微刷一点点食用油，油不要太多，调成小火预热，用手背来试一下，能够感受到明显的温度上来了就可以了

2、打入鸡蛋煎十几秒左右，基本上凝固定型了，关火焖30秒左右就可以