1、黄油变软,戳一个洞,容易戳
2、加盐和糖
3、充分混合
4、打至黄油膨胀变淡
5、在蛋黄中加入香草精拌匀
6、加入黄油两次,一次,打匀后再加入,凯伍德打蛋器,中速
7、加奶油打匀
8、打后的黄油蓬松
9、将粉末在阳光下混合,不要混合,不要脱离肌肉,在油水分离之前不要混合,这样技术就会跟着你,不要对自己太苛刻。抽筋不容易。别紧张
10、混合面糊
11、不管你用什么,关键是喜欢它。凸鹣沮北把花挤一下就行了。它像你喜欢的一样凹。不管怎样,当你最终进入烤箱的时候总是不一样的。你的爱和炉温应该会融化它
12、(时间和温度需要自传陔侔抒己根据自己情况调整,因为曲奇厚度,烤箱温度各家不一样,要因自己情况判定)180–190度,烤约20分钟左右,中间没有软心就好了。各家烤箱温度自己掌握,这个就是饼干,按自己习惯的温度来烤就行。