就该这样做肉丝香干芹菜

1、香干切成丝。

2、芹菜切段。

3、葱,姜切丝。用淀粉,料酒腌制。

4、油热放葱,姜，炒香肉丝，倒酱油炒均匀上色。

5、倒入芹菜翻炒均匀。

6、倒入香干。

7、放盐,蚝油翻炒均匀。

8、装盘即可。