1、西红柿清洗干净后,划十字,去皮,切碎;
2、莴笋去皮,清洗干净后,切碎,备用;
3、大米小米放入锅中,加250ml水,煮约30分钟后;
4、再加入莴笋和西红柿;
5、继续煮10分钟,撒上白芝麻,焖一焖出锅;
6、煮熟后,盛出就可以食用啦!