1、准备食材,将鸡蛋、丝瓜、大蒜分别洗净,切好备用
2、将3个鸡蛋打开,搅拌成鸡蛋液,加一点香油进去一起搅拌
3、热锅中倒油,将鸡蛋液倒入,慢慢成形,搅拌
4、再将切好的蒜末和丝瓜块儿一起倒入,混合翻炒均匀
5、加一点水,淋上适量生抽,放盐等调料
6、混合翻炒,大约大火烧3分钟左右就可以了
1、准备食材,将鸡蛋、丝瓜、大蒜分别洗净,切好备用
2、将3个鸡蛋打开,搅拌成鸡蛋液,加一点香油进去一起搅拌
3、热锅中倒油,将鸡蛋液倒入,慢慢成形,搅拌
4、再将切好的蒜末和丝瓜块儿一起倒入,混合翻炒均匀
5、加一点水,淋上适量生抽,放盐等调料
6、混合翻炒,大约大火烧3分钟左右就可以了