1、剥虾,把虾仁剥取来,(想吃多少就弄多少)
2、把剥好的虾放在料理机里面打成虾泥
3、从料理机里取出虾泥,用碗盛装,加入鸡蛋清
4、加入料酒
5、加入淀粉,充分搅拌
6、用手抓起虾泥,挤出一个小球。
7、烧上一锅热水,小火,做好的虾丸放入热水里
8、全部做好后放入热水里后,大火烧开即可。
1、剥虾,把虾仁剥取来,(想吃多少就弄多少)
2、把剥好的虾放在料理机里面打成虾泥
3、从料理机里取出虾泥,用碗盛装,加入鸡蛋清
4、加入料酒
5、加入淀粉,充分搅拌
6、用手抓起虾泥,挤出一个小球。
7、烧上一锅热水,小火,做好的虾丸放入热水里
8、全部做好后放入热水里后,大火烧开即可。