爆炒猪腰子,方法挺多,可根据自己爱好进行爆炒,爆炒的原理,主要是以猪腰子切片为主。而猪腰子以切片的形式,主要表现为易炒.易熟的特点。其炒出来的味道别具一格,味道醇厚,口感细腻,咬上去味道松铡疣啸楫嫩.质感柔滑,是一道美味佳肴。 那要如何来爆炒猪腰子呢?下面请看我详细解说过程。
食材
猪腰子 一对
红椒 三个
大蒜 四两
酱油 适量
陈醋 一滴
爆炒过程:
1、猪腰子一对:进行清洗干净。如下图所示
2、洗净后:我们将猪腰子,进行切薄片。如下图所示
3、配料:接着,将大蒜.红椒切碎即可。如下图所示
4、锅里油:油热后,将猪腰子倒入锅里,翻炒一分钟。放入大蒜进行翻炒一分钟。如下图所示
5、配料:接着将红椒.酱油.陈醋.味精.盐分别放入锅里进行翻炒几分钟即可。如下图所示
6、这时,鲜嫩.可口的腰片就做好了,不但美味而且营养丰富,适合各类人群食用。如下图所示