1、准备好原料。
2、土豆和紫薯分别蒸熟,或者煮熟放凉,装保鲜袋用擀面杖擀成泥。
3、土豆泥加糯米粉和成面团。
4、分成小剂子,压扁包上紫薯泥做成的球。
5、做成饼状,在外面沾上面包粉。
6、下油锅炸成金黄色就可以。