1、将饼稍微杆一下
2、切四分然后拿出两份其中一个放上蓝莓酱,记得留出边
3、盖好以后用筷子压出花边,也是为了不让蓝莓漏出来
4、放到油纸上刷上油
5、用刀在表皮划出你喜欢的纹理
6、刷好蛋液后放入烤箱,170℃上下火烤制15分钟