1、首先我们购买枸遮竣受厘杞要选择品牌的，而且要到正规的一个超市或者大型的药房。或者一些正规的品牌的滋补店去购买。如果平常什么路边的小贩小晗盏佳巷摊的，还有一些不知名的店，这样子购买的话了很容易就购买到假的枸杞。因为大型的店哪要管这些的话，那都是都是通过正规的渠道进货，而且质量是很有保证的，必须是有检验，资格有检验合格的产品才可以进入进去销售。所以这是第1个买到真的枸杞的第1个保证。
2、正宗的宁夏枸杞是非常干爽不结块的，你可以手中一把用力的练一下，松开枸杞也不会结块，那就是正宗的宁夏枸杞，如果是结块连在一起的，它有可能是湖南的，还有甘肃的，或者是经过硫磺熏制以后里面的糖分过高，所以的话呢，就会行程结块。
3、从外形上看呢，宁夏的枸杞它是非常非常的饱满的，长而颗粒非常的饱满。其他地区的枸杞的话呢，它会有一些干瘪的状态。
4、我们可以拿一把枸杞放到温开水里面浸泡。浸泡一段时间以后，枸杞不会破烂。枸杞的颜色它是呈点点的橘色不会太红，水看起来还是透明的。不会混浊。这样子就是正宗的宁夏枸杞，如果是其他的枸杞的话呢，它容易破烂，而且的话呢水是非常的浑浊，而且颜色十分是深色的，有一些的话呢，浸泡了好像是番茄汁，那样子颜色的，那就不是正宗的宁夏枸杞。
5、然后我们可以品尝一下枸杞的味道，真正宁夏的枸杞的话呢，我们喝下去是非常非常甘甜垌佳羿钣甘甜的。然后枸杞的话呢，它可以反复浸泡。都会呈现出非常透明。透彻不混墩理洎腩浊的颜色。泡到没有任何颜色的时候吃下枸杞，我们还是可以吃到一点点甘甜的味道。如果是假的枸杞的话呢，他泡一次就没有什么颜色了，而且果肉很容易泡烂，到最后吃下去果肉是一点甘甜味道都没有的，如果是被硫磺熏制过的，我们在吃的时候还可以感觉有一些酸涩味。硫磺熏制后残留下来的一些重金属的味道。
6、还有闻味道正宗的宁夏枸杞，它会有一个很毒的很清香的枸杞味的，如果是其他的地方的厄枸杞它打开袋子就没有什么味道，而且的话呢，如果是用硫磺熏制过的，还有一个非常非常强烈的刺激性的味道，而且会有一点酸味。
