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炸土豆片怎样做酥脆又好吃
时间:2024-10-12 03:47:24
1、准备500克土豆切成厚厚的薄片,放入碗中加入10克盐,抓拌均匀,腌制5分钟
2、腌好的土豆片放入50克玉米淀粉。
3、热油下锅炸,炸到土豆片起泡捞出,等油温再倒入土豆片复炸起泡炸到金黄酥脆即可
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