1、食材。
2、鸡腿去骨切丁,加入洋葱丁、料酒拌匀腌制一会。
3、胡萝卜切丁。
4、玉米剥好洗净。再备些姜丝。
5、锅里入油,炒香姜丝。
6、加入鸡丁爆炒至变色后装出。
7、加入玉米炒一下。
8、加少许开水稍煮二、三分钟。
9、加入炒过的鸡腿丁。
10、加入胡萝卜丁炒匀。
11、加入生抽、蚝油炒匀。
12、加入适量食盐炒匀即可出锅。
13、装碟。
1、食材。
2、鸡腿去骨切丁,加入洋葱丁、料酒拌匀腌制一会。
3、胡萝卜切丁。
4、玉米剥好洗净。再备些姜丝。
5、锅里入油,炒香姜丝。
6、加入鸡丁爆炒至变色后装出。
7、加入玉米炒一下。
8、加少许开水稍煮二、三分钟。
9、加入炒过的鸡腿丁。
10、加入胡萝卜丁炒匀。
11、加入生抽、蚝油炒匀。
12、加入适量食盐炒匀即可出锅。
13、装碟。