中式杂果坚饼

时间:2024-10-26 11:04:16

1、枸杞用水泡10分钟后沥干水待用

中式杂果坚饼

2、备杂果仁(任意)、葡萄干

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3、蜜饯金桔切碎

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4、粉类除高粉外全部混合待用

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5、蛋内加入红糖和盐

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6、用打蛋器把红糖和盐搅拌至溶化,无需打发

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7、加入除高粉外的粉类,搅拌成团

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8、加入所有杂果材料

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9、全部材料搅拌均匀

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10、把面团修整成长条形;在烤盘内洒上高粉,放上整好形的面团,然后在上面撒上高粉,放置一小时

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11、一小时后,放入烤箱,150度烤25分钟;

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12、取出晾凉,切片

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13、切成1.5CM的厚片后,再放入烤箱,150度,烤10分钟

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14、取出,把饼干翻过来,重新入烤箱,150度烤10分钟

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15、一款无油健康的饼干出炉了

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