1、所以食材备用
2、火腿肠、黄瓜切片备用
3、鸡蛋打散放少许盐打均匀,葱切短备用
4、热锅倒油油热倒入鸡蛋液,炒香炒熟盛出备用
5、锅中倒入少许油,倒入火腿肠炒香再倒入黄瓜翻炒
6、再倒入炒熟的鸡蛋、葱段再放入少许盐翻炒均匀即可