1、猪骨放入水中焯烫一下
2、茅根适量清洗干净
3、苓薯洗净，剥掉外皮后对半切块
4、焯烫好的猪骨倒入砂锅内，加入适量水
5、把茅根倒入砂锅中
6、把苓薯倒入砂锅中
7、盖上锅盖大火煮开后改小火煲1个小时
