1、起锅烧水，水开下入各种丸子。
2、下入藕片、香菇和大虾两分钟。
3、下入青菜和金针菇。
4、煮熟后捞出冲凉控水。
5、起锅烧油。
6、下入干辣椒和麻椒。
7、下入葱和蒜。
8、下入火锅底料和郫县豆瓣酱炒香。
9、炒香后放生抽和蚝油。
10、倒入所有食材。
11、加入香肠。
12、加入盐、鸡精和白糖翻炒均匀。
13、加入香菜段。
14、加入辣椒油翻炒均匀出锅。
15、最后撒上白芝麻。
16、这样一份美味的麻辣香锅就做好了。
