如何自制蒜香肉片

时间:2025-01-05 17:28:24

1、各式材料准备。

如何自制蒜香肉片

2、猪瘦肉,洗净切1MM左右的片。

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3、加入蒜香粉,辣椒粉和料酒。

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4、带上手套,拌匀后按摩5分钟。

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5、覆保鲜膜,腌制2小时。

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6、锅中注入食用油,点火烧油。

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7、7成热的时候,下腌好的肉片。

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8、炸至表面微黄时捞出。

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9、待油温稍稍下降的时候,再投入肉片。

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10、炸至表面金黄色时,捞出控油,即可食用。

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11、完成。

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