1、将一盘糯米提前2小时浸泡好
2、加入盐,鸡精,葱,生粉,料酒,鸡蛋一起搅拌,顺时针搅拌
3、搅拌好之后放旁边放一会,大概10分钟吧,让肉稍微腌制一会
4、待肉腌制好以后搓成圆形,在糯米里滚一圈,让肉自橱魍拆丸上多粘点糯米,做完以后就可以放在锅里隔水蒸上了,时间为15分钟
5、大功告成,是不是很简单
1、将一盘糯米提前2小时浸泡好
2、加入盐,鸡精,葱,生粉,料酒,鸡蛋一起搅拌,顺时针搅拌
3、搅拌好之后放旁边放一会,大概10分钟吧,让肉稍微腌制一会
4、待肉腌制好以后搓成圆形,在糯米里滚一圈,让肉自橱魍拆丸上多粘点糯米,做完以后就可以放在锅里隔水蒸上了,时间为15分钟
5、大功告成,是不是很简单