1、食材展示:猪排骨300克、盐10克、大蒜5克等所需食材及其用量。
2、准备材料:排骨洗净,葱姜蒜切成末。
3、制作步骤:锅中加油,炸透排骨,捞出。锅中放油,加葱姜蒜末炒香,放入盐、味精、排骨,炒匀即可。
4、总结如下。