1、边花训练。花边训练6大手法：裱、挤、拌、绕、吊、拉（包含麻绳边、心形边、串珠边、窗帘边、贝壳边、曲奇边、扭结边、花瓣边等）。
2、抹射碰嗉疯胚训练。抹胚技术全套，直胚、圆胚、方形胚、心形胚等，90度角手法训练，一刀收手法操作，掌控奶油厚度方法，抹刀手法技巧教学等。
3、调色搭配。调色配搭、手法力度掌控，韩式花卉训练，经典玫瑰花、重瓣玫瑰、奥斯汀玫瑰、牡丹、芍药以及山茶花等几十款实用花型教学。
4、成品实战，整体蛋糕的调色、组装、摆设，各种类型裱花蛋糕成品实践训练等等，可以让您做到举一反十自主创新，成为专业的蛋糕裱花师！
