檀香山鸡尾酒如何调制

时间:2025-01-06 08:36:41

1、用杯:以3盎司鸡尾酒杯为例。先对杯子做冰杯处理:提前将杯子放入冰箱冷藏或在杯里加冰块待外部结霜后将冰块倒掉。

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2、调法:摇混法1,分解调酒壶,壶身内加4—5块冰块。

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3、2,用量酒器依次将糖浆、柠檬汁、菠萝汁、橙汁和金酒量好后倒入调酒壶,再加一滴苦精。

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4、3,组装调酒壶,加盖摇晃均匀,大概15—18下。

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5、4,打开壶盖,将混合好的酒液倒入杯中,上装饰完成调制。根据此酒的口味特点,装饰选择较多,柳橙、菠萝、柠檬片、角都可以用于“檀香山”的装饰。

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