1、玉米粉加入适量开水 搅拌成颗粒状;再放入酵母粉 面粉和成面团;
2、涂上色拉油 盖上保鲜膜醒发二十分钟;醒发好后加入一个鸡蛋 白糖 搅拌成面糊;
3、锅中刷油 放入面糊 煎至定型再翻面;煎至两面金黄即可出锅;