1、授粉品种的搭配。大樱桃绝大多数品种自花结实率极低或自花不结实,必须配置授粉树。日本研究发现,大樱桃是异花授粉品种,对授粉树有一定的选择性,只有与主栽品种亲和而且花期相遇的品种才能作授粉树。比如,宾库与那翁的授粉率为6.06%,宾库与黄玉的授粉率却高达77.55%,大紫用宾库作授粉树时授粉率为38.36%,而宾库用大紫作授粉树时授粉率可达到69.23%,所以在配置授粉品种时,还要考虑到相互授粉能力和互补授粉。因此,授粉品种应有两个以上品种。授粉树的搭配比例不少于20%。
2、大樱桃授粉树配置○⊙为授粉品种 ☆为主栽品种授粉品种的位置确定。根据主栽品种与授粉品种的数量和比例确定授粉树的位置。当主栽品种与授粉品种数量各半时,可采用行列式定植;当授粉品种数量较少时,可采用分散式或中心式定植。
3、采花取粉:大棚栽培人工授粉用樱桃花粉,是在露地栽培的大樱桃园中采集的。2、授粉时间和次数:人工授粉宜在樱桃盛花初期开始,连续授粉2到3次。3、授粉方法:人工授粉可用毛笔或橡皮头蘸取花粉,点授到花朵柱头上,进行点授,也可用授粉器授粉。人工点授,以开花的前一二天效果很好。授粉器分两种,一种球式授粉器,即在木棒或竹竿顶端绑直径5-6厘米泡沫塑料球或洁净纱布球。二是棍式授粉器,即于木棍或竹竿顶端,绑长50厘米泡塑料,外包一层洁净纱布,接触不同花朵,即可达到授粉目的。