1、首先要把牛肚洗净,可以用清水或者开水,把表面的污垢清洗干净;
2、把牛肚切片,把里面的黑毛剔除,可以用刀子或者剪刀;
3、把切好的牛肚片放入清水中,加入适量的白醋,使其充分渗透,让黑毛溶解;
4、把牛肚片放入清水中,加入适量的白糖,让糖溶解,使黑毛更容易洗掉;
5、把牛肚片放入清水中,加入适量的洗洁精,让洗洁精溶解,使黑毛更容易洗掉;
6、用手搓洗牛肚片,让洗洁精溶解的黑毛洗掉;
7、把牛肚片放入清水中,用手搓洗,把残留的污垢洗掉;
8、最后把牛肚片放入清水中冲洗,把洗洁精和污垢完全洗掉,把牛肚洗干净,就可以使用了。