1、将土鸭1700g洗净剁成小块备用;
3、将鸭血洗净切成块备用;
5、在锅中放入6g色拉油;
7、加入4g豆瓣酱;
9、加入备好的土鸭;
11、将土鸭盛入高压锅中,加入200ml水,压10分钟;
13、加入备好的辣椒;
15、加入适量鸡精;