1、首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:面粉30克,酸奶十克,鸡蛋一个,苹果30克,牛油果半个,草莓两个。
2、接着将苹果去皮切成块,如下图所示。
3、然后将牛油果,苹果,酸奶和鸡蛋一起放入料理机中,如下图所示。
4、接着打开料理机,把所有的食材打成细腻的糊,如下图所示。
5、然后倒入碗中,加入低筋面粉,如下图所示。
6、接着搅拌均匀至无颗粒状,如下图所示。
7、然后将草莓清洗干净,切成薄片,如下图所示。
8、接着在模具上刷上一层油,铺好草莓,如下图所示。
9、然后倒入面糊盖上盖子,上锅蒸20分钟闷两分钟,如下图所示
10、道美味可口的水果蒸蛋糕就做好了,希望大家能够喜欢。