1、荠菜洗净，切碎；
2、锅烧热，加入适量的食用油；
3、加入肉末；
4、翻炒均匀，让每粒肉末粒粒分明；
5、加入切好的荠菜；
6、翻炒均匀，加入盐，胡椒，味精，继续翻炒均匀即可出锅。
7、荠菜炒肉末成品图
