三块钱五分钟速成香喷直曦勤鸷喷的干煸扁豆夏天天气热,我们总希望在厨房呆的时间越短越好,时间久了,厨房温度迅速升高,让人咫圄虍咻满头大汗,实在是吃不消的。所以,我们要尽可能快速地结束“战斗”!今天就给大家推荐5分钟速成的干煸扁豆。扁豆5块4一斤,买半斤不到一点,2块6毛。
工具/原料
原料:扁豆
调料:食用油、海鲜酱
干煸扁豆的做法
1、摘去扁豆两头;
2、清洗干净;
3、锅中把水煮开,放入扁豆焯水;
4、加半勺食用油;
5、水再次煮开后取出扁豆,迅速过凉水,滤干水分;
6、热锅冷油,下扁豆;
7、放入两勺左右的海鲜酱;
8、用小半碗的开水点水不断翻炒后出锅;