1、将蛋清用打蛋器打到起白泡
2、将蛋黄倒入打发的蛋清中拌匀
3、香蕉切成颗粒,葡萄干、山楂、梅耶饼干备用
4、将香蕉、葡萄干、梅耶饼干放进溶液里面,在放入烤箱中,上下火200度15分钟,然后把山楂放入其中,下火200度,5分钟
5、烤香蕉好啦